“Manifiesto por una agricultura multibenéfica”

Los abajo firmantes somos personas con distintas profesiones, distintas opiniones y distintas trayectorias. Pero a todas nosotras nos importa mucho el presente y el futuro del sector agroalimentario en España. Por esa razón, y conmovidos por las recientes movilizaciones del sector, a pesar de esas diferencias, nos hemos puesto de acuerdo en estos 10 puntos:  

1. Estamos de acuerdo en que el trabajo que desarrollan los agricultores es fundamental para el conjunto de la sociedad. Y es totalmente necesario que por esa labor imprescindible reciban unos ingresos que les permitan tener una vida digna. No hay agricultura verde en números rojos y un producto digno ha de tener un precio digno.

2. La producción de alimentos se hace muy complicada si persiste y se profundiza la situación actual en la que se repiten con frecuencia fenómenos atmosféricos extremos. Contra la sequía, las olas de calor, las inundaciones, los incendios de nueva generación, las heladas intempestivas…la sabiduría, la maquinaria y las tecnologías del agricultor poco pueden hacer.

3. Por eso las gentes de la ciudad y del campo tenemos que hacer todo lo posible para frenar cuanto podamos el cambio climático en marcha. Esos fenómenos atmosféricos extremos causan muchos daños en las zonas urbanas y, sobre todo, en las zonas rurales, los principales afectados.

4. Pero, además del impacto que provoca el cambio climático, los agricultores sufren también los rápidos vaivenes de precios, el aluvión de nuevos reglamentos, la competencia que provoca la entrada al mercado europeo de alimentos producidos con estándares de calidad irrisorios y falta de servicios y oportunidades en el medio rural. Es una situación muy complicada para muchas explotaciones agrícolas.

5. Los agricultores necesitan apoyo eficaz y eficiente de los poderes públicos para acompañarles y ayudarles en la obligada adaptación que tienen que hacer para lograr minimizar los daños que el nuevo clima les está causando. Merecen ayuda prioritaria las explotaciones familiares que constituyen, por así decirlo, la “clase media” agraria. Es de justicia. El tejido de personas produciendo alimentos a lo largo del territorio es el modelo que mayor valor aporta a la sociedad.

6. Los agricultores también necesitan ayuda y acompañamiento para lograr un objetivo crucial: que la agricultura contribuya a resolver la crisis climática. Como cualquier sector económico, quizás más, la agricultura también es una parte muy importante de la SOLUCIÓN para frenar las consecuencias más catastróficas del cambio climático. No solo puede reducir su huella si no que aparecen oportunidades como la de captación de gases de efecto invernadero.

7. No habrá una economía floreciente y una buena salud de las personas si nuestro planeta, que nos da sustento, enferma. Cuidar la tierra que heredamos de nuestros padres y madres y dejarla más fértil para nuestros hijos es una tarea común, de los agricultores y del resto de sectores de la economía. Desde hace miles de años, y ahora también, la agricultura ha necesitado la ayuda indispensable de la naturaleza, del agua buena, de los insectos polinizadores.

8. Todos los consumidores preocupados por la salud de sus familias quieren tener garantías de que los alimentos que consumen son saludables y los agricultores  quieren producir alimentos saludables. Esa relación de confianza entre quienes producen los alimentos y quienes los compran es mutuamente benéfica. La desunión de los agricultores de los pueblos de España y la ciudadanía que vive en las ciudades sería perjudicial para ambos colectivos. Las gentes de la ciudad deben entender las razones por las que se dedica la tercera parte del presupuesto comunitario de la Unión Europea a la PAC y las gentes del campo deben entender que una gran preocupación de los consumidores es tener la seguridad de que los alimentos que consumen son saludables.

9. Hay que fomentar el interés en el consumidor por cómo se producen los alimentos, dónde, quién, cómo llegan a sus manos… el etiquetado debe ayudar, la formación en los colegios, las campañas informativas, etc. La sociedad debe elegir qué tipo de producción de alimentos quiere, pero para eso debe conocer el sector, y ser parte del cambio. En un mundo con crisis frecuentes, es fundamental que una parte importante de las necesidades de alimentos de nuestro país esté asegurada por los agricultores de nuestro país.

10. Es importante también poner sobre la mesa la importancia de la soberanía en la producción, directamente ligada a la sostenibilidad y aprovechamiento de recursos endógenos. Se trata de depender menos de insumos que vienen de fuera como gasoil, materias activas de fitosanitarios o minerales para los fertilizantes.

Necesitamos una agricultura multibenéfica: buena y productiva para los agricultores, para el medio ambiente y para la sociedad. Para lograrla tienen que colaborar todos los poderes públicos, pero también debe implicarse toda la cadena agroalimentaria, toda la ciudadanía, toda la sociedad. Es una tarea común y a esa tarea común nos sumamos todas las personas que suscribimos este manifiesto.

Y lo hemos hecho porque, como se decía siempre en los pueblos de España, la unión hace la fuerza. Y en estos tiempos que corren se necesita mucha fuerza y mucha unión.

Relación de Firmantes Manifiesto por una agricultura multibenéfica por orden alfabético 

1. Eduardo Agosta Scarel, Carmelite ONG
2. Sergio Atarés, Director de Planificación Estratégica de Fertinagro Biotech
3. Pedro Cabrera, Coordinador nacional de la Alianza Médica contra el Cambio Climático
4. Hermanos Campa, Ganaderos
5. Julio Díaz, Doctor en CC Físicas, Profesor de Investigación del ISCIII
6. Mario Díaz, Doctor en Biología y Profesor de Investigación del Museo Nacional de Ciencias Naturales
7. Ana Etchenique Calvo, Presidenta de CECU (Federación de Consumidores y Usuarios)
8. Cesar Fernández-Quintanilla Gallastegui, Profesor de Investigación ad Honorem CSIC
9. Diego Gago, Director de Estrategia Política de beBartlet y Exportavoz de Transición Ecológica en el Congreso de los Diputados
10. Marcos Garcés, Agricultor
11. Tomás García Azcárate, Vicedirector del Instituto de Economía, Geografía y Demografía (IEGD-CSIC)
12. José María García Álvarez-Coque, Doctor Ingeniero Agrónomo, Catedrático de la Universitat Politècnica de València
13. Emilio Gil Moya, Catedrático de la Universitat Politècnica de Catalunya
14. Mikel González-Eguino, Investigador Ikerbasque del BC3 (Basque Centre for Climate Change)
15. Javier Jauregui Ortun, Técnico de Proyectos en la Coalición Por Otra PAC
16. Borja Lafuente, Director de PA en Danone Iberia
17. Ruth Lázaro Torres, Directora General de Taisi
18. Josefa de León, Ganadera y Directora de Competitividad Estratégica en Agroamb
19. Cristina Linares Gil, Doctora en Medicina Preventiva y Salud Pública. Científica titular del ISCIII
20. Teresa López, Presidenta de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales – FADEMUR
21. Santiago Mañosa Rifé, Profesor Titular, Departament de Biologia Evolutiva, Ecologia i Ciències Ambientals, Universitat de Barcelona
22. Fernando Marcén, ex Presidente de Cooperativas agroalimentarias de España
23. Maite Martín Ibañez, Presidenta de la Plataforma One Health y Profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona
24. Carlos Mataix, Director del Centro de Innovación en Tecnologías para el Desarrollo Humano (itdUPM) 
25. Luis Miguel Bautista Sopelana, Científico Titular CSIC
26. Higinio Mougán Bouzón. Director-Gerente de AGACA (Asociación Galega de Cooperativas Agrarias)
27. Joaquín Nieto, Ex Director OIT
28. Juan Carlos del Olmo, Secretario General de WWF España
29. Joaquín Olona, ex Consejero de Agricultura y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón
30. Severiano Ónega Arez, CEO AGROAMB PRODALT S.L.
31. Rocío Pastor, Directora de Sigfito Agroenvases
32. Begoña Peco Vazquez, Catedrática Emérita del Departamento de Ecología de la UAM
33. José Manuel Penella, Responsable de Desarrollo Rural de UAGA y Presidente de la Red Aragonesa de Desarrollo Rural (LEADER)
34. Josep Presseguer i Gené, CEO Grup Cooperatiu Fruits de Ponent
35. Amanda del Río, Directora Adjunta de la Fundación Global Nature
36. José Manuel Roche, Secretario de Relaciones Internacionales de Unión de Pequeños Agricultores (UPA)
37. Andrés Rodríguez Gómez, Presidente de CLUSAGA (Clúster Alimentario de Galicia) y Presidente y Consejero Delegado de Viña Costeira, S.C.G
38. Antonio Romé, Presidente de la Cooperativa Gallicum
39. Asunción Ruiz, Directora de SEO/Birdlife
40. Gonzalo Sáenz de Miera, Presidente del Grupo Español de Crecimiento Verde
41. Javier Seoane Pinilla, Profesor Titular del Grupo de Ecología Terrestre de la Universidad Autónoma de Madrid
42. Enric Tello, Catedrático de la Facultad de Economía y Empresa, y del Food & Action Research Observatory (FARO) de la Universidad de Barcelona
43. Pedro Tomé, Investigador Científico Instituto de Lengua, Literatura y Antropología (ILLA-CSIC)
44. Alicia Torrego, Directora de Fundación CONAMA
45. Víctor Viñuales, Director Ejecutivo de Ecodes